El puerquito de piloncillo, también conocido cariñosamente como "marranito" o "cochinito", es un pan que evoca inmediatamente a la infancia y a la fiesta popular. Su origen, como el de muchas joyas de ...

Conoce los postres mexicanos calientes más tradicionales para el frío y por qué son tan reconfortantes en invierno.

En México el pan no es un simple acompañante: forma parte del ADN culinario. El consumo per cápita de pan ronda los 34 kilos al año y, dentro de ese universo, el pan dulce ocupa un lugar privilegiado ...