El escabeche de pollo es uno de esos platillos que vienen muy bien en cualquier ocasión y dentro de muchos menús. Su intenso ...

Te compartimos la receta de escabeche de pollo de Paulina Cocina. Escabeche de pollo receta de Paulina Cocina. Paulina Cocina ...

El escabeche es una técnica ancestral de conservación que ha viajado por el tiempo y por el mundo. Se aplica a aves, pescados, mariscos y otros ingredientes, el resultado es un plato muy versátil que ...

Pechuga de pollo en escabeche al vermut, una receta práctica y llena de sabor. Ideal para preparar con antelación y disfrutar ...

Aprendé a preparar esta deliciosa receta, ideal para los días de verano. Con el termómetro marcando máximas temperaturas, la cocina se vuelve un territorio hostil y se hace difícil elegir opciones ...

Fue a pricipios de julio cuando el chef Ramón Freixa abría sus dos nuevos restaurates en Madrid. Un solo espacio dos conceptos: Ramón Freixa Tradición y RF Atelier. ¿Dónde? En el 24 de la calle ...