Una ricetta della cucina casalinga britannica, la chicken pie è una torta salata ripiena di pollo, panna e verdure, un piatto ...

La ricetta dell'insalata di pollo fredda è un'ottima idea per portare in tavola un piatto appetitoso e fresco, da realizzare in soli pochi minuti e che piacerà sicuramente a tutti. Pollo e verdure, ...

In Italia l’insalata di pane è uno dei piatti più poveri della cucina regionale. A San Francisco, allo «Zuni Café», è un pasto iconico ed elaborato, qui è adattato per facilità. Se volete cimentarvi, ...

Tagliare il pollo a striscioline e frullarlo con un mixer. In una ciotola sbattere le uova, unire il pollo triturato, le erbe e le spezie scelte e amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un composto ...

Il pollo Teriyaki - come lo conosciamo oggi - è una delizia nata, in realtà, nel secolo scorso grazie ai giapponesi emigrati alle Hawaii, che adattarono le proprie abitudini culinarie impiegando anche ...

Il pollo alla Kiev è una ricetta della tradizione russa e prevede di disossare e spellare il petto, o la suprema, per dirla alla francese, del pollo, tagliato per il lungo e farcito con burro.

Il timballo dei monsù diventa il centro tavola ideale da condividere tra i commensali e far rivivere le antiche tradizioni.

Condire il pollo: una volta ben aperto il pollo condire con un’emulsione a base di 4-5 cucchiai di olio, pepe, aromi e sale secondo il vostro gusto. E’ molto importante condire il pollo in tutte le ...

Il Comitato per le manifestazioni petroniane di Bologna, in occasione delle celebrazioni del santo patrono, ha lanciato l’idea del “tortellino dell’accoglienza” ripieno di pollo, adatto anche a chi ...

I ricordi più belli di una vita sono spesso legati agli anni delle superiori. Quando gli amici contano al di sopra di ogni cosa, mentre nascono i primi piccoli grandi amori (Baglioni docet) e iniziano ...

Il pollo al forno senza più incognite: preparazione della carne, condimento, tempo e temperatura di cottura (senza trascurare come cucinare le patate di contorno). Questo sarà possibile grazie ai ...