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Step 1Un primo piatto che unisce ingredienti di terra e di mare è quello delle farfalle finocchi carciofi e scampi. Per prepararlo sgusciate gli scampi e lavate i finocchi per tritare finemente le ...

Portata principale: I tonnarelli con scampi e melanzane sono un primo piatto raffinato e saporito, perfetto per chi ama la ...

Pulite gli scampi privandoli di testa, carapace e budello e tenete da parte. Con un batticarne rompete le chele degli scampi, mettete una casseruola sul fuoco, fate un fondo di olio ed aglio ed ...

Iniziate a pulire gli scampi e preparate il fondo di cottura con 1/2 cipolla tagliata finemente a julienne. Mettete in padella con un filo di olio Evo e fate rosolare. Per ottenere un fondo molto ...

Per questo piatto dal sapore deciso provate a stappare il Langhe Bianco o il Monferrato Bianco. Lavate gli scampi sotto l’acqua fredda corrente. Pulite i porcini strofinandoli delicatamente con un ...

Un primo che esalta il sapore della carne tenera, dolce e delicata degli scampi. Un risotto di pesce reso ancora più cremoso dallo yogurt di Maria Grazia Borriello Sgusciate gli scampi, incidete i ...

Whether it's just a hearty appetizer or your go-to for a full meal, these chains are the only ones worth going to if you want ...

Un primo di pesce gustoso e stuzzicante. Una festa per gli occhi e per il palato suggerita da Enzo Florio, direttamente dal menù del ristorante di cucina marinara da Tuccino • Fate rosolare nell’olio ...