Il pollo con i peperoni è un piatto tipico romano, che si consuma tutto l'anno ma in particolare, secondo la tradizione, il giorno di Ferragosto. Esso rappresenta un'opera d'arte culinaria, che ...

A Roma per Ferragosto è tradizione mangiare il pollo con i peperoni. La ricetta della tradizione di Sora Lolla come l’ha raccontata in televisione nel 1967. Segui le notizie di Fanpage.it direttamente ...

Step 1La ricetta del pollo coi peperoni è facile: mettere il pollo a pezzi in una padella e farlo rosolare per rendere commestibile la pelle. Intanto far scaldare l’aglio schiacciato in una padella ...

Fiammeggiate il pollo, ripulite la pelle dalle pennette e dividetelo in ottavi quindi lavatelo e asciugatelo. Tuffate per pochi secondi i pomodori in acqua in ebollizione quindi pelateli e ...

L'estate è tempo di relax e di buona cucina, ogni anno - in questo periodo - in tanti cercano delle ricette piene di sapore. Il pollo al forno con i peperoni può sembrare un dejà vu nel panorama ...

Il pollo coi peperoni è diventato un’icona gastronomica dell’estate romana e si è guadagnato un posto di rilievo nelle celebrazioni festive di Ferragosto. La festa originale, nota come “Feriae Augusti ...

La ricetta del pollo ai peperoni è molto facile e veloce, si prepara in un attimo e porta allegria e gusto a tavola. Il pollo ai peperoni in padella viene infatti cotto con pomodori, un peperone rosso ...

Una ricetta facilissima che risolve la cena. Saporito, colorato e conviviale questo secondo piatto di carne richiede pochi passaggi e un tempo di cottura di circa un’ora. Per cucinare il pollo con i ...

Riscopriamo la gioia di mettersi ai fornelli. Ogni giorno vi proponiamo una ricetta semplice da fare con quello che abbiamo in casa. E la domenica: la ricetta della festa anche filmata. La domenica ...

Era il 12 agosto 1967 quando Lella Fabrizi, in arte Sora Lella, lanciò il pollo con peperoni gialli e rossi arrostiti in Tv. Secondo la Sora Lella “È er pollo più forte che ce sta a Roma” e quello che ...

Accompagnate con un Pinot Grigio del Collio Goriziano, bianco dal profumo caratteristico di fiori d’acacia, da servire a 12-14 °C. Portate a ebollizione in una casseruola 175 ml di acqua leggermente ...

Il pollo con i peperoni (meglio conosciuto con il nome di pollo alla romana) è una ricetta tipica del Lazio, piatto che veniva cucinato anche nel giorno di Ferragosto e che rappresentava il vanto ...