Makrout
Makrout
Jul 10, 2013
marmiton.org
C'est LA pâtisserie emblématique de la ville de Kairouan en Tunisie. Et Halima Berrak n'y est pas pour rien dans ce succès... Pour Brut, elle dévoile les secrets de la recette ancestrale du makrout. | Brut
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Makrout aux dattes et au miel - cuisine de Fadila
Makrout aux dattes et au miel - cuisine de Fadila
Jul 9, 2015
cuisinedefadila.com
Si t’as jamais croqué dans un makrout, laisse-moi t’expliquer : imagine une pâte dorée et croustillante à base de semoule, un cœur fondant de dattes, et le tout enrobé de miel… Oui, c’est aussi bon que ça en a l’air 🤤 Team thé à la menthe ou café pour accompagner ça ? Dis-nous en commentaire ! Les ingrédients : - 440 g de semoule de blé moyenne - 5 cl d’eau de fleur d'oranger - 15 cl de lait - 80 g de beurre fondu - Une pincée de sel Pour la garniture : - 300 g de pâte de dattes - 1 cuillère à
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15.9K views11 months ago
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9.7K views3 months ago
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FZ laoudedj on Instagram: "Le makrout est une pâtisserie traditionnelle algérienne, très populaire et très appréciée. Il existe plusieurs variantes de makrout, mais l’une des plus connues est le makrout el makla, qui est frit et fourré à la pâte de datte. Pour préparer cette recette, il faut mélanger 3 bols de semoule moyenne avec 3 cuillères à soupe de farine et 2 cuillères à soupe de sucre, sel. Ensuite, ajoutez un bol de Smen (beurre clarifié) moins un doigt et complétez avec de l’huile. Ajou
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Instagramsherazade.laoudedj
Unmissable Makrout in 1 hour flat, special Eid (Eid) recipe
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Commanded Algerian Makrout Prestige Dessert | Traditional Deli…
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How to make makrout with chef Halima Berrak... | Chef Teach How …
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Makrout: Einfaches Rezept ohne Füllung
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