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Plus de 40 façons de cuisiner le rôti de porc

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Pour 1 kg de rouelle de porc 10 gr de sel 3 gr de poivre noir des feuilles de laurier Le porc confit en bocaux est une méthode traditionnelle de conservation des viandes. Cette technique consiste à cuire lentement des morceaux de porc dans de la graisse jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement tendres dans des bocaux en verre. Le résultat final est un plat savoureux et rustique qui peut être conservé pendant des mois sans réfrigération. Le porc confit est parfait pour les repas rapides et faciles,

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Poitrine de porc : comment réussir sa cuisson au four, en cocotte ou à la poêle + nos idées de marinades

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Comment réussir la cuisson de son rôti de porc ?

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Cuire un rôti de porc : Comment éviter qu’il soit sec ?

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Disons-le, il y a toujours un peu de Ricardo derrière nos nouvelles expériences culinaires, mais là, ça prend une toute autre envergure avec la recette de Sophie dans la publicité avec Le Porc du Québec. Pour la recette complète de la longe de porc à l'érable farcie de Ricardo, c'est ici 👉 https://bit.ly/2L14qba | Ricardo Cuisine

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Rôti de porc tout simple

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Recette du jarret de porc à la choucroute et aux pommes

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L'expat cuisine... la longe de porc aux herbes - Charcuterie maison

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